La versión de su navegador no está debidamente actualizada. Le recomendamos actualizarla a la versión más reciente.

Quién necesita un asesor

 

El asesor es un profesional del sector capacitado en la detección y valoración del combinado conjunto de aspectos en los que se basa la rentable regencia de un restaurante. Un punto de vista profesional y objetivo podría necesitarlo...

  • El aficionado a la hostelería con el afán de emprender un nuevo restaurante.

  • El jefe del negocio que carece de recursos en la gestión de su equipo de cocina y requiere formar un equipo de trabajo.

  • El restaurante que debe prescindir de un jefe de cocina.

  • El negocio al que no le salen los números porque no detecta el error en el escandallo de los platos; las cuentas preocupan.

  • El restaurante que se ha quedado anticuado deseando renovar, algo diferente.

  • El jefe ambicioso al que le gusta la innovación y busca alternativas a su enfoque gastronómico.